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七零之走出大杂院 第151节

云泉,现在可真是今非昔比了!
    一时又打开那包裹,倒是吓了一跳,寄得可真不少啊!
    有六七只酱板鸭,大概十斤的腊肉,晒干的黄花菜,还有一些她也认不出来的,怪不得这么沉。
    她也是惊叹不已:“他竟然寄了这么多过来!”
    当下收拾了收拾,该收的收起来,该挂的挂起来,酱板鸭先热一只,今天就吃了尝尝味儿。
    至于其它的,有一大包是发黑的软条,上面沾着芝麻辣椒一样的东西,她也分不清这是什么,便拿过去给自己爸爸瞧。
    顾全福端详了一番,认出来了:“这是茄子醡。”
    茄子醡?
    顾舜华一下子想起来了:“我看过一本书,是汪曾祺先生写的,里面提到了茄子醡,说是用茄子切了细丝,风干了后放在缸里发酵成的!”
    顾全福点头:“不错,应该就是这么做的,这个可以加辣椒来炒,辣椒爆香了,炒豆腐干,多放一点油,这种风干的茄子吸油厉害,又带点韧劲儿,炒起来好吃。”
    顾舜华一听,真是马上就咽口水了。
    马上炒起来!
    这时候顾跃华恰好在家,看到这么多好吃的,也是嘴馋得流口水:“姐,你不知道在学校日子有
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