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七零之走出大杂院 第168节

,我把这里脊做了给你们吃,可以做芫爆里脊。”
    芫爆里脊?
    孩子顿时眼睛亮了,连忙道:“我们饿着呢,肚子饿死了!”
    满满也认真地说:“我的肚子咕噜噜地叫呢。”
    顾舜华听着,忍不住笑,心想两个馋猫,一听说有芫爆里脊,马上嚷着喊饿,倒是生怕自己不给他们做一样。
    当下道:“你们先看书,妈妈这就去做,等回头妈妈做好了叫你们,如果时间够,咱们还能看一会儿电视呢。”
    一听看电视,两个孩子使劲点头,一起甜甜地喊:“知道啦!”
    依然是拉长了调子的声音,让顾舜华想起他们刚上托儿所的时候,团团软软的那么两小只,喊起来乖乖的。
    几年过去了,孩子大了,不过偶尔还有小时候留下的习惯。
    顾舜华利索在厨房做着芫爆里脊,这道菜原本是鲁菜里的,用的是香菜,据说山东人把香菜叫做芫荽,才得了这个名,羊里脊本来就是羊身上最鲜嫩的肉,用香菜梗配着来炒,羊里脊鲜嫩里带着香菜的清香,那味道自然好,这也是以前御膳里的一道菜。
    顾舜华三下五除二便也做好了,做好后,里脊白嫩,香菜还带着翠绿,倒是好看,稍微摆了摆盘,又快速
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