第196页
将做好的肉松放在一边,苏芳愿开始尝试更麻烦一些的奶油。
其实说麻烦也算不上,要是有打蛋器还是很快的,关键是这里没有,只能用几根筷子解决打发过程,那就很考验臂力了。
蛋清蛋黄分离,先把蛋清打发到出现很多泡沫的状态,再加入牛奶、油、糖继续,等到奶油不低落的状态之后就差不多了。
看起来是不是很简单,可是实际操作起来,只会觉得自己的手臂要离家出走了。
所以看到奶油状态变得很好之后,苏芳愿立刻马不停蹄地用昨日剩下的面糊做好了奶油肉松的蛋烘糕,跑往小铺的方向。
为了不让蛋烘糕凉掉,苏芳愿还拿衣袖挡着风,一路飞奔。
“玉玉,快吃!”还没到小铺,苏芳愿就喊道。
被她的阵仗吓了一跳,玉玉赶紧接过了蛋烘糕吃了起来。
苏芳愿一直看着玉玉的反应,能够很明显看出玉玉从先开始的迟疑,再到惊喜,最后是藏也藏不住的喜悦。这幅模样,一看就是她成功了。
“这比昨日的味道好吃太多了,我以前都没吃过这些东西!难怪要耗费这么久的功夫,实在是太好吃了!”玉玉激动地夸奖道。
确实,今日一大早她就开始在家里
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>