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阿祖站在田坎上跺跺脚,大家都忙得热火朝天就她一个人在一边干站着,久了有些冻脚哩。不远处看到田二婶用锄头,从一块长有枯黄矮树的地里翻出许多泥疙瘩,阿祖细看看不像是洋芋,便走过问:“这是啥?”
“魔芋。”田二婶用手抹去一个泥疙瘩的表皮,露出里面凹凸不平的丑果子,阿祖接过来细看这果子扁球形,比她一个手掌还大,中间有圆柱形突起的粗壮叶柄,淡绿色的皮儿上布满暗紫色的斑点。
“这个东西占地得很,一年就能种一季子。”田二婶说着继续掏挖着:“这块菜园子背阴,种菜长不好,倒是种这魔芋长的个头不小。”
“莫小看这么一小块地,能收百把十斤哩。”茂兰提着一个空筐子过来捡魔芋。
“这东西咋吃?”阿祖看着鼓鼓癞癞的果子,像是前几天看到的癞格宝(癞□□)。
“用草灰水直接煮了吃也可以,面面的就是莫得啥甜味儿。”茂菊也蹲下身开始捡,轻拿轻放这东西皮薄娇嫩,碰伤了要挖掉一大块儿:“不过我们这边喜欢做成魔芋粉,放个一年都莫事,吃的时候用魔芋粉做魔芋豆腐。”
“我喜欢吃魔芋豆腐。”茂梅赶紧跳过来声援:“过年莫得魔芋豆腐和碱水馍馍不算过年。”
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