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椒爆香,把魔芋豆腐加进去添了一勺水开始咕嘟,等烧透了才放进翠绿的小白菜加盐调味,最后撒上严须沫儿,又香又辣的魔芋豆腐衬着绿油油的青菜,让人垂涎三尺。
照例切了冷盘儿,梅菜扣肉改成了梅菜小炒肉,清蒸排骨换成了香辣小排,丝瓜烧豆腐变成了麻婆豆腐,再加上双椒肉丝和花椒酥肉条,唯一不辣的大概就只有一碗蒸热的粉条刀口丸子。
“都是辣椒就莫要像中午那样喝白酒,把那野蜂巢泡的黄酒热一壶。”茂兰说完刷过准备烧虾米汤。
“我去弄,公爹喜欢在酒里放橘子皮。”阿祖洗洗手从碗橱里取了酒杯出来。
“能摆桌了?”伍哥进来问,厨房里飘荡着辣椒和花椒的香味让他不禁揉了揉鼻子:“我去拿木托盘。”
“大堂哥醒了没?”茂菊问道。
“没。”伍哥看过杨茂德发作后昏睡的样子,估计杨茂泉今天是赶不上吃晚饭了:“老太爷说让他睡,回头夜饭留几个菜在蒸笼里。”
“真是麻烦。”茂菊撇撇嘴又取出大碗来从盘子里一样分出一些:“大堂嫂哩?真是甩手客人,连厨房也不来走动一下。”
“我刚刚看到,她好像从你们那边的院子过来。”伍哥装碗的手停了停,抬头看了看
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