老醋转着圈儿的倒了小半瓶。庄娴光是看着这觉牙齿酸软，“真的不酸吗？”
    林绣点头。酸就对了，不酸哪是老醯儿呢。
    竹笼蒸的莜面窝窝还冒着热气，一掀笼盖，扑面而来的酸香让他口齿生津。
    卤子竟是山药擦丝！他顾不上惊讶，忙捉起筷子。
    这辣椒对味，黄河边上的辣子都是香而不燥。他在老家时自诩能吃辣，直到第一次吃川饭店的面条，险些辣麻了舌头。
    光吃干的太噎人，林绣掀帘子端出个砂锅来。黄澄澄的沁县小米养人，她自己都没舍得喝呢。
    煮粥时到底是冷水下米还是热水，各派厨师吵吵数年也没有定论。她更喜欢冷水下锅，米粒饱吸水分才圆涨香软。
    米汤上凝着层厚厚的米油。用调羹吃就落笑话了，仰头痛饮几口，香香浓浓不剌嗓子。有几个谷壳没去完全，增添份粗糙的山野气。
    客人一口面一口汤吃得畅快，林绣乐见如此，给自己倒杯水歇息一会。
    食客爱吃自己做的菜，算是对厨师最大的赞誉。林绣晃荡着腿，暖风拂面，心情舒畅。看来自己的小馆并非毫无可取之处嘛。
    正想着，庄娴走过来捅捅她，递上个眼神。
    不知什么
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