劳烦你为我出力了。
    端到桌上时，前几份菜已被扫荡一空。林绣收起空盘，把这道“软炸肉”放至中央。
    宋志孟夹起一块琥珀样的小球，翻来覆去地研究一会。
    色若樱桃鲜亮，点了口脂般通透，凑近可看见肉皮与肥瘦夹杂。甚至连外壳都很酥脆，很像冰糖炒色、先炸后卤的烧肉。只不过用力一夹就碎，软塌塌的化在盘子里。
    他吃了几块，底味是糖醋口，又勾点薄芡，嚼起来相当“肉头”。这味道很熟悉，只是死活叫不出名字。
    “林小娘，敢问这状若樱桃肉的是什么？”
    林绣接收到他求助的眼神，很详细地解释一番，“是冬瓜削皮切圆块，先蒸后炸。”
    再细嚼两口，甜味应该来自蔗浆，他又奇道，“那为何有点微酸？”
    林绣微微一笑，不过是加了点煮梅子的水。
    说不了两句，她道声抱歉，先回去料理那道复原大菜。
    宋志孟吃个不停，说话含糊不清，“从哪里找到这么好的馆子，江大人果然有福气。”他自认爱吃，混迹于各种苍蝇小馆，竟没发现有这好去处。
    江霁容只听到后半句，很矜持地一笑。
    宋志孟从盘盏中看他一眼，耳根微红，
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