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到角落的咸蛋黄软包模样尚可。
    拂去浮头焦糊的部分和滚热的窑灰,总算露出一隙金光灿灿的本来模样。她将多余的炉灰扫出来些,“这个也有点糊了。大家再等会,第二锅改良版马上出。”
    徐掌柜若有所思地点点头。刚才行走在谡谡凉风里只想快点回来,此刻才后知后觉地饿了。
    胃不由自主地叫了两声。
    这没糊的地方吃一小口也不打紧吧
    咬一小口,挟着辣意的热气争先恐后从半月齿痕的豁口涌出。
    中央紧紧嵌着一颗饱满如熟栗的扁圆。
    说是颗,但不能完全算做固体的形态。标准圆的边界被悄然冲破,给饼皮也染上点点金黄。
    最中央的一小块凹陷处浓稠如蜜,凝固成吹也似漫过来的一大片流霞。
    而后极缓慢地顺着松软面包淌下来。似乎不消牙齿的研碎,就立即能柔软在舌尖。
    眼看就要流到指尖让人忙不迭想用嘴去接。
    再不管那么多,徐掌柜迫不及待地吞下一大口。
    面包体熟麦的香气由微涩到浓郁,一股脑涌出来,熏得人鼻尖都红了。不同于京式糕点层层油酥烤出来的,外壳脆爽扎实,内心湿润细腻。嚼着很有韧性,可又极松软,不
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