都过去好久了啊，遥远的记忆变得模糊，失了真，蒸发在烈日中。
    ……
    自从张奕鸣同意当村里的夫子之后，村长总是时不时提些东西过来。
    沈嘉把村长上来拿来的梅干菜拿水跑上，转身去切五花肉。虽说事情还没有解决，但是人是铁饭是钢，不管怎么样，吃饱了才有力气商量对策不是。
    切成薄片的五花肉丢入沸水里，加上葱白料酒，还有去腥的姜片焯水。
    等到面上泛起白沫，轻轻撇去，再把五花捞了上来。沈嘉把五花几面都均匀的抹上生抽，另外起锅放油。
    上好色的五花肉放入锅中慢慢的炸，噼里啪啦的油脂在热气的逼迫下，疯狂的向外逃窜。锅里只剩下一点油，加上冰糖再回次锅。
    就着析出来的肉油把梅干菜丢进去翻炒，丰富的油脂让梅干菜逐渐变得丰盈。
    取上一个圆碗，放上梅干菜垫底，切好的五花肉整齐铺在梅干菜上，把肉铺好后，再在周围加上剩下的梅干菜。
    剩下便剩上锅蒸了。
    粘稠鲜美的汤汁包裹每一块儿肉，肥瘦相间的五花呈现出诱人的酱红色，和着打底的梅干菜交相辉映。梅干菜吸收了肉里的油脂，味道立即变得丰富起来，略显油腻的五
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