是平江以北的习俗，商贾自是熟稔，瞧一眼、嗅一嗅、尝一口便能分出档次。这擂茶显然还加了几味元参、石斛、甘草，算是上品了。而‘茶配’虽是简单，但也 颇有名目，什么素务斋的双润糕、南河坊的米香、靖油楼的枕头饼，都是食中精品，看来她亦有些心动。商贾笑着喝茶，暗里将价又抬高了三成。
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