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头八个大,这种事儿真是不想掺和,为啥这儿没有医院,她好想念上班的日子!
    第49章 技术交流
    接下去的三日,春丫每日都跟着徐达他们去县城教鹤仙居的大师傅做炸鸡。
    其实人家大师傅根本不需要学三天,春丫就只说一遍,大师傅就知道了,不过说好了的三日,那也得说到做到不是。
    闲着无事,春丫在后厨也帮帮忙,跟大厨探讨探讨厨艺。虽然说,她平日下厨不多,可耐不住理论多啊,说起那什么枫泾丁蹄,南京盐水鸭,扬州狮子头,苏州三虾面来可是头头是道,能把自己口水都活活说出来。
    问她是怎么知道这些吃食的,她只说是爷爷以前跑单帮的所见所闻,回来跟自己讲的。
    这鹤仙居的大厨姓陈,可是东家花了大价钱从南京请来的,南京桂花鸭和扬州狮子头那本来就是他的拿手绝活,这会儿遇到这么个古灵精怪的吃货小友,觉得稀罕的不行,非得做了让这小友吃吃味道,给品评品评。
    那可真是,想的就是这一口啊。桂花鸭咸鲜中带有鸭肉特有的香味,处理的非常干净,一点鸭骚味都没有,狮子头三分肥七分瘦,汤汁清亮,可是吃口鲜浓的很,狮子头也是油润适口,一口下去,肉香四溢,满满的幸福感
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