“大人，为何要将这半桶油全倒进锅里？”张二牛十分的不解。
    赵星远没有回答，他笑了笑心想着这些土著人哪里懂得铁锅需要大火开锅后才能保证以后使用铁锅不会生锈，而这开锅就得在高温时候用油脂渗进铁锅表层中，这样油脂就可以覆盖表层起到隔绝空气的作用，就可以防止铁锅生锈。
    不一会儿，凝固的半桶兽油在铁锅里融化成油水发出滋滋的声响，赵星远用铁铲在锅里来回用滚烫的油水浇着铁锅，十来分钟后灶火温度逐渐减弱，赵星远便让人熄了火，将融化的兽油倒回了桶里，这时一口油亮的铁锅便开好了。
    “以后啊，你们就用这铁锅烧饭做菜，那个陶盆以就不要再用了！”赵星远用抹布擦着手朝周围后勤人员吩咐着，大家听后看着那口油亮的大锅不明白军师为何要将原先的陶盆换掉。
    “大人，这陶盆好好的为何突然要换这铁锅？”张二牛拾起那口陶盆有些不舍的问到。
    见大家不明白赵星远只好解释道“这铁锅导热效应好烧出的饭菜比陶盆美味的多而且熟的还快，所以以后咱们就用铁锅烧菜做饭！”
    “导……什么……热？”大伙听到赵星远口中蹦出来的科学名字一个个都没听懂。
    赵星远笑道“反
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