烫油锅里炸的金黄的物什问。
    “炸麻叶儿！”妇人口齿爽利，动作更利落，一边说着，一边用笊篱将刚炸好的“麻叶儿”捞出来，放入一边的盆里放凉，转眼又迅速将切好码好的面片儿放入油锅，于是眨眼间，面片鼓起大泡，色泽变得金黄，释放出诱人的香味。
    乐安：“怎么上面有芝麻？我以前见过的没芝麻。“
    “放芝麻才更香哪！不放芝麻那是穷人的做法，那都不能叫麻叶儿了，叫面叶儿，麻叶儿麻叶儿，没芝麻怎么还能叫麻叶儿哪？”
    乐安闻言，愣了一下，默了片刻，随即脸上缓缓露出笑来，道：“嗯，您说得对。”
    卖麻叶儿妇人脸上登时也露出笑来：“娘子来一点儿尝尝？看来您是没吃过这放芝麻的了？您放心，这放了芝麻的麻叶儿又香又脆，保准比不放的强！”
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