肉是浅棕色，牛排内部的汁液稀少。
    钱辰利用细微激光束进行真空低温烹饪的t骨牛排，从外表看似乎和高温炙烤过的没什么差别。
    但其实这完全是错觉。
    钱辰刚从烤箱中拿出来的时候，牛排外表是浅棕色，甚至隐隐还透露出里面瑰丽的粉红色，看起来就像是没熟一样。
    为了达到最大的对比口感，同时封住牛排内部的肉汁，钱辰又在平底锅中加入了从奶油牛身上提炼出来的黄油，将牛排的外表面煎了几秒钟。
    就是这最后一道工序，不仅锁住了牛排内部的肉汁，同时也牢牢锁住了牛排的香味。
    如今以海伦娜总长为首的评审们已经迫不及待地想要用刀切开牛排，探寻一下其中的奥秘了。
    呲！
    牛排刀轻轻地一划，一股温热的肉汁立刻溅射出来。
    里昂惊叫道。
    “怎么会有这么多肉汁？！”
    身为龙厨家骑士分院的院长，他当然品尝过号称最尖端的分子料理。
    真空低温烹饪也见识过不少。
    可是从来没有哪块牛排能够让他在下第一刀就惊艳到。
    站在评审台前的钱辰心中暗笑。
    ‘看样子托尼牌黑科技效
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