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第六百九十一章 古法糯米丘比排

发生任何变化。
    单从冰箱功能来说,阿瓦隆绝对是世界最顶级的,没有之一。
    钱辰却没有急着开始动手,他又拿出了糯米、花椒、胡椒、海盐、八角、桂皮等香料。
    其中糯米是前提浸泡在水中的。
    这也是国际通用的食戟规定,某些需要长时间处理的食材可以提前准备,只需要在食戟开始前进行报备就行。
    接着钱辰将糯米淘好之后便开始上蒸笼。
    蒸笼在天朝很常见,不过在美国也算是个稀罕物,一来姚明擅长的是火锅,二来普通的中餐厅也不可能邀请客人进入厨房重地。
    两位解说加上电视机前的观众对钱辰的料理越来越好奇了。
    就连主场为雷霆队加油的厨迷们声音都变小了许多。
    钱辰将糯米放在蒸锅上开始蒸之后,利用这个时间开始做其他的准备工作。
    他先将八角、桂皮、花椒等香料部研磨成粉,接着又将丘比肉切成长方形,约莫牛排的大小。
    之后钱辰将海盐、黑胡椒、香料粉末撒在丘比肉排上,不过就在钱辰将手伸向方形金属餐盘的时候。
    啪!
    他的手指接触到餐盘的瞬间,一道微弱的电弧一闪而逝。
    
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