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深层解读 之五

亚里斯今天行程预计学习的就是奥可大厨最为出彩的烧烤技术,这可不是一项简单的技艺,但为了那个人,亚里斯不论如何都要学会。
    “在开始学习烧烤前,我想问你一个问题对于烧烤来讲,哪些因素需要注意?”在换上厨师服、厨帽和围裙之后,奥可对亚里斯抛出了一个难题。
    亚里斯稍微思索,然后便给出了自己的答案,“烧烤的工具选择、烧烤的火候要注意调控、调料的撒放时机、注意翻转,如果撇去食材和调料的话,应该就是这些吧……”
    “虽然不够具体,但也算你过关吧,不过,没想到,亚里斯你这样的人居然也会对厨艺颇有兴趣啊,之前听别人说我还不信呢……”奥可有些感叹。
    但亚里斯只是淡淡的笑了笑“每一个人都不一样,您不该用从一个圈子大部分人那得到的固有印象去衡量那个圈子里的每一个人。”
    奥可若有所思的点了点头,然后爽朗的拍了拍亚里斯的肩膀“抱歉,是我唐突了,那么,我现在就教给你我烧烤的技艺,能学会多少全看你自己了,我在这边呆的时间有限。”
    于是乎,厨房终于开始热闹了起来。
    …………
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    “老爷,厨艺是这么困难的东西吗
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