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第二百六十八章 传统与创新

作品之后,众人才开始品尝阿杰的作品。
    “可以这样形容。”阿杰点头。
    “嗯……”本来,众人对阿杰的作品已经不抱太大希望了,但是因这道菜造型的特,众人还是忍不住尝了一口,然而是这一口,让评委们惊呆在了那里。
    “嗯?”一名评委扭头望向自己的同伴,对方也在冲着他点头。太令人惊讶了!首先是牛肉,这些牛肉并不是表面看起来的整块牛肉,而是已经被切成了薄片,口感也和炖牛肉不同,反而像是切成薄片放到开水煮一下拿出来的感觉,很有嚼劲,而且香味也很足,牛油和肉质层层分部,口感独特,而且调味也非常完美,香料的味道完美融入牛肉。众人仔细对了一下,发现无论是口感,还是调味,竟然都是阿杰做到了更好!
    这一场赛,毫无疑问是这个名不经传的小子要获得了胜利了。
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