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医仙的末世种田日常 第49节

上的泥土和绿渍已经消失不见,重新变回了白生生的小兔子。
    楚霜小心翼翼跨过它们,小兔子们蹲坐着像只白糯的团子,她生怕踩到了,进到厨房后开始做饭。
    荠菜叶剁得碎碎的,滤干水分,再切一点五花肉,同样剁碎,放到盆中搅和,边搅边加入一个蛋清,让馅料变得粘稠紧实。
    面皮的做法关键,必须要擀得薄薄的、韧韧的,甚至在包馄饨时,能透过馄饨皮看到里面绿色的荠菜,这次面皮擀得稍硬,她在包馄饨时便蘸了一点水,增加面皮的粘性。
    原本想包小馄饨,但考虑到兔子们爱吃菜,便包了大馄饨,将馅儿料塞得满满的,馄饨肚鼓鼓的,即便没下锅,单单看着也让人垂涎欲滴。
    终于,在一众团子的期盼目光中,馄饨下锅,楚霜又焖米饭,做凉拌鸡肉,鸡肉选口感最好、最韧实爽滑的鸡大腿,清水煮熟后放入冰箱降温。
    下一步的酱汁尤为重要,可以说凉拌鸡肉的灵魂都存在酱料中,这个对楚霜来说简直是手到擒来,一点酱油,蒜末和醋增加食欲,辣椒油增加香味,小米椒添辣度,再放上一点点香菜,通通浇到已撕好的鸡腿肉上。
    这时小馄饨出锅,可以吃晚餐了。
    饭桌的地点仍是星小小旁边
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