今早新买的。”王逸笑着从筐里拿出一盒番茄，番茄用白色纸盒垫着，上方用保鲜膜塑封，外表红润，个头很大。
    刘艺放下心，便退后一步不打算打扰朋友做菜了，然而下一秒，王逸的摊位发出一声惊呼，人的脸色也变得苍白。
    “怎么了？”他走上前查看，发现王逸手中的刀切开了番茄，而番茄竟没有汁水渗出，再一细看，番茄瓤干巴巴又瘦小，表面看着红润，但底部青白，里面有一大半是空心的。
    这番茄生长空间受限，还未完全成熟便被早早摘下售卖，连瓤都没生长好。
    “不行啊。”刘艺急着说：“番茄鱼锅需要新鲜成熟的番茄来调味，如此才能保证汤汁浓郁，这番茄没长好，根本不能用。”
    王逸也懵了：“怎么办？客人都点餐了！”
    刘艺回到自己摊前，抽出两个番茄扔过去：“你先用我的，快点把这一锅做完端上去吧！”
    ……
    半个小时之后，客人摸着滚圆的肚皮，心满意足地离开了，离开前还不忘夸一句王逸手艺好，下次再来。
    王逸苦笑着摇摇头，哪里是自己手艺好，刘艺救急送来的番茄质量好，去皮切成块放到锅中用油稍稍一煎，便是酸甜的番茄味，即便加干树皮煮也会
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