更上一层楼，干净，放心，美味，还是潮流时尚，啊，比较遗憾的是不能打包外带，只能在店里吃，面这种料理，泡的久了会大大影响口感，使得本来好吃的东西变得难吃，最好是现做现吃。
    有人试着做过，不一样，味道差的远了，越是简单的东西呢，越是难做，蛋炒饭简单吧？煮个清汤面容易吧？可要想在有限的条件内，基础上，做出好吃，吸引人到欲罢不能之境地，那是相当困难的，容易是容易，却很难精通，这个颇有种返璞归真的感觉。
    到了这个程度，不需要七实再去推动什么，客人自己就自发的帮忙宣传，媒体记者每天都会有来，眼看差不多稳定下来，七实就放心的把店托给其它人。
    清汤面被人所诟病的一点是，没有营养，像这种没事找事的攻击言论，七实连看都懒的看，就更别提什么理会了，反而是喜欢吃清汤面的客人，自主的帮忙维护。
    没营养？你可以自己再配点别的东西吃啊！鸡腿，猪排，鱼，人家这面能做到没有坏处，纯天然，纯干净，又绝顶的好吃，已经非常难得了，非要在鸡蛋里挑骨头，没事找事，有病啊？
    学生，上班族，老人，清汤面的受众群很广，一些顿顿离不开肉的人，对这清汤面的评价也是极高，似乎是吃肉
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