第四章 第三十九节 幕
的本事这么大。他以前也只是耳闻程和台干过这种事情,没想到短短几天时间,承山就发现了这么多内幕。
“你还发现了什么?”童俊武继续问。
“暂时没有新的发现。”承山说。
“关于这个项目呢,你觉得怎样?”童俊武说。
“项目盈利情况一般。”承山回答说。
虽然餐饮行业看上去似乎利润非常高,但是承山早已发现,那只是和原材料进价对比,如果加上房租、人工、水电费以及应纳的税务,剩下的也了了无几。而且这种西式快餐需要专用的设备,还要租用高昂的时尚商务铺面,这两方面的支出就占了大头。
“那你认为要不要同他们合作?”童俊武问。
“合作虽然风险不大,但是没必要趟这个浑水。”承山说。
“此话怎讲?”童俊武问。
“他们的目的是想借助我们的名气,防止进入市场低档竞争的尴尬局面,但是我认为他们摆脱不了价格困局。比如,他们号称所使用的面粉都是从国外进口的,会有优秀的口感表现。但实际上,一个普通消费者很难区分进口面粉与普通面粉,国内好一点的高筋面粉也有同样的表现,大家更注重的是口感而不是噱头。”
“其次,
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