第十一章 美酒和美食
对于十里香酒楼的人事调整,古桢这个董事长兼总经理是不同意的,把古家最大的产业交于一个不知底细的外人,的确不能令人放心。但好在现在的古浩天有足够的影响力,他酒楼功能重新定位的思路与老爹作了沟通,并指出酒楼上下都是古家老人,帐房也控制在自己手里,朱贵一人也掀不起什么大浪,几番话下来古桢也同意暂且试试。
古松作为古家老人被无故去职,心里肯定不舒服。但古浩天对他说,古家有一个无比重要的产业,只有他才能胜任,也只有他才能信任。古松立刻被忽悠住了,但作为老人对古家的产业是清楚的,他实在想不出还有什么更重要的。
古浩天与他作了二十天之约。然后拿出一两张图纸,其实无非是一个瓮状铜容器和一根长条铜管,以及相应大小的几个木塞,这简易蒸馏设备后世网上到处都是不值一提。古松一看小官人要的东西好生奇怪,一个大大的铜瓮,脖子的地方又斜探出一截茶壶嘴样的东西。虽不得其解,也只好赶紧去做。
蒸馏酒的工艺其实有专门的程序,可是古浩天不会,也就用了这简易的办法。三天之后容器做成,古浩天选一静僻的房间安装好设备,并把事先筛好的一坛酒倒进去,点火开蒸。不一会就有蒸汽进入铜管,而中段
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