菜系自然都是历史悠久流传下来的。
    这东北菜可不在其中，也从来没有听说过东北菜系，但东北菜不在其中可不代表东北菜没有特色！
    比如一提起东北的特色菜就是什么小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条子之类的，而这铁锅靠大鹅那也算是其中的一个特色了。
    那是在大铁锅把切成块的大鹅炖熟靠干，那大鹅吃起来是倍倍儿香，也有叫东北干锅的。
    可是，再好吃又能如何？随车日军吃什么那自然是不会和他们铁路工作人员分享的。
    所以，那个司炉工也只有眼馋的份儿了。
    只是那老黄想说的却绝不只是一个“鹅”字这么简单。
    “我说的是‘鹅’，我说是大鹅了吗？”那老黄一撇嘴道。
    “那鹅不是大鹅还能是小鹅崽儿啊？”司炉工不解。
    “铁锅靠大鹅？哼！铁锅靠天鹅！”那老黄却是大声说道。
    “我艹，这帮——那个啥，他们吃的天鹅啊！”司炉七惊愕的张大了嘴巴半天没有合拢上。
    东北有天鹅，这个司炉工那也是见过天鹅的。
    那天鹅可是比他刚才说的“大鹅”的家鹅大多了，那天鹅的两个翅膀一张开那比人双臂分开还要长呢！
    “
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