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第七百九十六章 春梦

着江楠,想不到她真的敢杀鸡,还杀得那么利落,看来以前没少干。
    等常桓把鸡毛褪完,江楠把鸡拿了过来,用一把锋利的厨房剪把鸡剖开,然后让顾峥过来看。
    “你看,这里是心、这是肝、这是它的胃……”江楠一一把内脏给顾峥指出来,他倒没有害怕,很好奇地看,边看边点头,有时还用手指去戳一戳,似乎很好玩。
    接着江楠把鸡斩件,炒鸡炖上。
    然后开始煮水煮牛肉。
    牛肉逆纹切,倒上料酒生粉抓匀备用。
    锅里下油,切入姜蒜豆瓣酱炒热,加入开水,下一些青菜,这里没有生菜也没有豆芽,江楠就下了一些莴笋片、黄瓜片,等煮熟先捞出来装碗,等锅里的汤再烧滚,下入牛肉,煮个几秒钟牛肉熟了,洒上一些调料,倒入碗里。
    另外切了一些葱花、辣椒面放在牛肉上,洒上白芝麻,锅里烧热油丢下一些花椒,有了香味把滚烫的油淋在芝麻辣椒上,一阵麻香味扑鼻而来。
    再切一些香菜洒在上面,一碗麻辣鲜香的水煮牛肉就煮好了。
    “好香!”顾峥吸了吸鼻子,还从来没有闻过这么香的菜。
    厨师也一眨不眨地看着江楠做菜,闻到这香味瞪大了眼睛,这才是正宗的
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