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江砚白才走不久,江祁白便来了。
沈鱼见状笑了,今日是怎么了,江家人一个两个都往她这儿来。
江祁白是想设宴请客,他有一个忘年交,祖籍是江南的,上回同他说了沈鱼这里的豆腐羹,老友想起家乡来了,江祁白便请他来沈记亲自尝上一尝。
沈鱼给他们安排了个雅间,江祁白照例点了两道豆腐,但宴客不能只有两道豆腐,沈鱼建议道,“既是祖籍江南,不若再点上一道松鼠桂鱼和碎金排骨?”
“甚好,再上些好酒,我这位老客好酒。”江祁白定了明日晚间时分。
到了第二日,江祁白如约而至,身边还有个老丈,沈鱼打眼一瞧,正是那日斗巧的评审——老楚相公。
老楚相公以画会友,几年前结识了志趣相投的江祁白,遂引为挚友。
江祁白对沈记如此推崇,老楚相公还以为是什么新开的酒楼,结果只是家其貌不扬的小食肆,心里存了几分好奇。
待菜一上齐,老楚相公还未尝便夸赞,“不尝味道,便是看这品相,确有些江南风味。”
北菜大多粗犷,不如南菜细致,沈鱼这几道菜都带着南方的精巧。
老楚相公夹起一块排骨送入口中,只在口中转了个来
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