沈鱼想着她的话，确实有几分道理，便像现代有些土豪一样，不买对的只买贵的，毕竟钱不是问题，重要的是面子。
    沈鱼主要学的是南方菜，以淮扬菜为主，但现代层出不穷的做菜方法很容易便能找到，八大菜系她多少都会一点。
    这里的鲁菜与她所知的鲁菜差不离，鲁菜乃八大菜系之首，其余菜系多少都从鲁菜汲取了点知识。
    北方菜里沈鱼也最喜欢鲁菜，不仅有北菜的粗犷也有南菜的精细，鲁菜讲究调和，四书中的《中庸》便能很好的诠释它，不偏不倚，追求本味。
    这时候其他菜系还并未系统成型，鲁菜却已经有了数百年的传承，自成体系。盛京难得来了个汕侗的厨子，大家自然趋之若鹜。
    想与望湘楼争客人，其实也简单，只要在合适的时机推出几道经典鲁菜，闻风而动的客人便又会回来。
    而眼下就有一个很好的时机，那就是柳香的喜宴。
    柳家宴请宾客虽不都是达官贵人，也有富商巨贾，趁机打名声真是再合适不过了。
    沈鱼去与柳香商量，想改一下食单里的几道菜，食材不变，只是做法稍微改变。
    柳香随她折腾，只要不把她的喜宴办砸了就行。
    二月二，
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