鱼，常二说请你品鉴一番。”
    沈鱼看着眼前这盘鲳鱼，不露声色道，“王大厨呢？”
    阿莓非常直接，“他看了一眼这盘菜，直接进屋了。”
    沈鱼轻笑，“气走了师父，来找我了？”
    常二也出来了，憋着嘴一脸垂头丧气，“师父一句话也没说，我知道他生气了，但步骤明明都没错，做出来就是差很多。”
    沈鱼道，“你可别嫌我说话难听。”
    “不嫌，不嫌。”
    沈鱼认真点评道，“那就先说说外形，颜色不够鲜亮，说明糖色炒的时间不够，这条鲳鱼两斤多重，而你下的小料太少，给人的感觉这道菜不太丰富。火候太大，导致鱼身处有一块鱼皮被煎焦。”
    沈鱼提筷尝了一口，“太甜。就是因为糖色没炒到位，鱼肉太干，煎的时候太久，你肯定是不舍得放油，有些糊锅。王师傅能忍着没打你，已经是仁至义尽了。”
    常二被批地脸红一阵白一阵的，憋着气转身又回了厨房。
    阿莓也尝了一口，“我觉得还挺好吃的呀。”
    沈鱼拍了一下她的脑袋，“所以你不是厨子，也不是老饕！”
    阿莓吐了吐舌头，也跑了进去。
    江砚白拿筷子夹了一
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