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节目里用的煤炭,因为隔着一个内炉不用担心食物沾上味道,价格也相对来说便宜,但家里没有现买就实在太麻烦了。
    手臂只是擦伤的林树苗开始帮忙拌猪肉馅,一会要包到锅盔里。
    看面发的时间差不多了,姐弟俩便把仓房一个桌子搬了出来,面案也拿了出来,林树苗在吴树果的指挥下,帮忙揉面,擀面饼,包馅料,撒芝麻。
    这还是林树苗头回包带馅的饼,虽然头几个弄得馅差点漏出去,但后面越包越像样。
    这边锅弄好后,炭火也生起来了,可以烙了。
    吴树果用肉皮给内锅开了个锅,然后倒上油,把弟弟擀好的肉饼拿起来放手指上一撑,啪地往锅上一贴。
    一贴贴了一圈锅盔,然后锅盖一盖。
    差不多时翻一翻,不一会就闻到了芝麻与面粉的香味。
    刚刚贴出来的锅盔表皮金黄酥脆。
    吴树果递给弟弟一个后,也赶紧拿起来一个,有些烫手,赶紧吹了吹,咬了一口,“快尝尝!可香了!”
    咔嚓一声下去,肉与面粉的香气瞬间叠加,葱花与肉的香味,搭上外壳酥脆的皮与芝麻,简直太好吃了!
    “好可惜!这时候要是有个肉串或者什么汤之类的,会更好吃!”
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