知晓内涵，只知是在说些不正经的事儿，又怕别人嫌他呆，不通日语，所以不管三七二十一，跟着众人的哄笑一起，可怜兮兮地傻笑，那模样儿就好像在吃日本一种绿色的带苦味的‘抹茶’，满嘴的苦涩，脸上的表情却要装着吃得有滋有味。阿福生气时的口头禅是：“这狗日的。”
    阿福见了我毕恭毕敬、规规矩矩的，他读的书不多，没有受过较好的教育，但很敬重读书人。在这店里，只有他称呼我为“博士”或“先生”，就如同古时候见了举人和秀才一样。在日本社会里能称呼为“先生”的只有三种人：一是医生，二是教师，三是政治家。这使我心里很受用，而我也从不问他的经历，尤其是在大群的日本人中间，这是讳莫如深的私人秘密。
    老板娘给伙计阿福所派的活是理发完毕，替客人揉捏、推拿、捶打等，但阿福最拿手的绝活是掏耳，以及给耳朵按摩。这掏耳的活，也说不尽中华五千年历史文化的悠久深远。医学上说，人的全身气血聚于头部，而头部的全身气血又聚于耳，耳内的穴位最多，部位又最敏感，一旦掏净按摩后，神清气爽，最宜健康美容，延年益寿。据说经这行当中的高手掏过耳以后，全身十万八千个毛孔，个个舒畅，大有举重若轻、飘飘欲仙的感觉。而阿福的绝技是掏耳
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