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第两百七十二章 寻梦餐厅

换。”
    汤晓璐也说“是啊,先有一个名字先开起来吧。总比胖狗岭大饭店的名字要好一点儿。”其他人也觉得这个名字还可以接受,于是,餐厅的名字就先这样定下来了。
    朱宏斌又问“那么,罗思修,你餐厅里面有什么主打的菜品呢?也是像你们合兴大酒店那样,包罗万象,什么大菜都有的吗?”
    罗思修摇了摇头,说到“我的餐厅就这么小,菜品肯定也是很简单的。不会有什么大菜的。前期的话,我想搞一些土豆泥之类的小食品,然后,再加几个套餐。”
    朱宏斌撇了撇嘴,说到“亏你还是从米其林三星餐厅出来的呢,原来也只是做这么简单的食品啊。”
    庞锋初说“话也不是这么说,这个餐厅,现在都要靠你一个人来经营,各种原材料、备品等问题都要考虑。菜品简单固定一点,前期的时候便于管理。以后如果顾客多的话,我们可以再慢慢的增加。”
    罗思修点了点头,说“没错,我也是这个思路。”
    “你不请个厨师,或者服务员的嘛?”朱宏斌又问。
    罗思修摇了摇头,说“先不考虑,前期就我一个人吧。以后有生意了再慢慢来。”
    刘畅双紧跟着问到“那么,五零二,如果我们来你
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