些入冬前窖藏的卷心菜还有萝卜，这些就是整个冬天的蔬菜了。
    说起来嘉一他们这里算起来还是大陆的南方，理应更加热一些，但是南边的大山挡住了大海里面温暖的季风和水汽，使得夏天更热，冬天更冷。
    野猪r其实没有想象中那么好吃，没有骟过，腥味比较重，而且r质没有家猪细腻，做的不好的话，是万万比不上牛羊r的。
    不过嘉一在试药的时候找到一些合用的香料，简单的去除野猪r的腥味还是可以的。
    嘉一将野猪r用清水加上花椒浸泡，去除血水，在加上酒，葱，蒜还有紫苏、花椒等等，腌制了半个小时，再洗干净，这时候，野猪r就没有腥味了。
    野猪r处理好之后，拜托伊姆切片，伊姆的风刃用的是出神入化，切出来的猪r薄如蝉翼，且厚薄均匀，丝毫不必嘉一后世见到的超市里卖的牛羊r卷差。
    而且用风刃切r，不用担心刀具切了其他东西或者有铁锈串味，实在是居家旅行必备的一个魔法。
    剃了两根猪腿骨，嘉一开始煮汤底，先将水烧开，骨头稍煮一下，捞出洗净，去除骨r里面的血末碎r，让汤更加清亮。再重新烧水开始煮猪腿骨，煮开以后加入萝卜，泡发的香菇木耳茶树菇什么的。

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