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    不同的部位，有不同的口感。
    秦旭根据手感，将嫩滑型的肉质，作为馅心，而瘦肉多的部位，作为外层。
    略有些生疏的手感，对秦旭来说，比清水挽风手更具有新鲜感。
    给自己下了一碗米粉的大师傅，眯着眼睛，奇怪地盯着秦旭的手指头。
    他记得十五分钟以前，这位搓丸子御厨传人，还是手上飞舞，一粒一粒牛肉丸滴溜溜生成，连他这位不懂艺术的人，都觉得这手法很有美感。
    可是怎么煮个米粉的功夫，他的动作就完全变样了。
    好像，好像变成弹钢琴了。
    揉了揉眼睛，厨房大师傅真觉得秦旭做丸子的手法，好像自家小孙女在弹钢琴。
    御厨传人，名不虚传。
    秦旭手指的动作非常快，几乎让人仿佛看到重影。
    而一粒又一粒嫩红色、乒乓球大小的丸子，掉落在桌上的不锈钢盆子里。
    老秦师父很有原则的咽了咽口水，然后一丝不苟地指出秦旭指法上的失误。
    说着说着，他忍不住叹了一口气说道：“老朽觉得，以往仙兽门弟子，果真太过专注修行，如此手法，竟然不用来制作食物，真是暴殄天物。”
    秦旭没
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