旭顺手将门锁上，想到看守所所长卫广斌之前的话，他干脆直接熟门熟路地找到看守所的食堂。
    上次为了练习清水挽风手，治疗缉毒犬疾风追，他在看守所搓了几十斤的汤圆，不仅给看守所的监管民警同志们，留下好几天的夜宵，也跟看守所的食堂混熟了。
    “哎呀，秦旭，你可来了，所长刚交代，说给你留些猪肉，让你一展身手。”潮海市看守所的食堂的煮菜师傅，年纪不大，大约也只有三十多岁，体型偏胖，圆脸双下巴，非常有伙夫的架势。
    上次秦旭折腾出了好几大盆的汤圆，让他省了不少功夫，他可是对秦旭印象很好。
    猪肉的数量不多，秦旭琢磨了一下，想到一个好主意。
    “赵师傅，有没有糯米？”秦旭问道。
    “怎么没有，没开封的糯米，二十斤，你尽管用。”看守所食堂赵师傅从柜子里搬出一袋真空包装的糯米，交给秦旭，很期待秦旭的手艺。
    “行！”
    这回，秦旭使用的是银空金实指，配合清水挽风手。
    将糯米处理成粉末，揉捏成糯米团，以加工成肉糜的猪肉为肉馅，大约用了一个小时，一个一个白白胖胖的鲜肉馅汤圆，整整齐齐地摆放在案台上。
    赵师傅
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