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她惊喜地抬头看林昭。
“真的不烫,好神奇!”
生锅没有青锅那么复杂,只需要用手简单操作即可,在她示范了一遍后,刘翠很快便上手了。
在刘翠能熟练进行生锅的操作后,林昭这才放下心来。
她拿出个竹子做的刷碗工具,没有扫茶的扫帚他只能暂时用这个代替。
不过刷碗工具和扫茶扫帚长得差不多,功能应该也差不了多少,林昭心想。
她负责的青锅和熟锅两个步骤就比较复杂。
不过好在她以前有接触过炒茶,所以说稍微过了两个锅茶叶之后,她手上的动作也越来越快,越来越熟练起来。
刘翠瞄了一眼她的操作,惊讶地张大了嘴。
如果说生锅的操作只是随便用手翻炒一下茶叶,去除茶叶部分水分,没什么操作难度的话。
那青锅就比生过要复杂了许多,不仅手要翻炒茶叶,还得用扫茶的扫帚揉捻茶叶成条。
得用巧劲,不是一般人能做得来的。
刘翠内心震撼后,最后还是专心地去炒制自己生锅里的茶叶。
两人配合熟练后,很快便炒制出了一大堆茶叶出来。
不过林昭也没打算在今天一天内就把茶叶全部
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