第六十六章 谁怕谁
合适的吗不要小看那种皮囊,小的都有容量900毫升左右 大的可以装五六斤。
蠕蠕人里面装的都是马奶酒。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蠕蠕族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。曾为宫廷和贵族府第的主要饮料。不过,发酵型奶酒属于低度酒,酒精度不高于8度。什么概念,现在的啤酒都有12度,低度白酒一般是38度。就是比啤酒还差一点,比低度酒差远了。
这是真话。当时流行的酒品还不是蒸馏酒,一般品质比较高的酿造酒酒精含量大约是10度左右,至于市井百姓饮用的大众消费品,酒度则更低。我们知道,我国传统的曲药发酵法不可能得到14度以上的酒,因为14度乙醇是酵母生命的临界点,过此则酒化停止。
在草原上,如果蠕蠕人将美酒斟在银碗或金杯中,托在长长的哈达上,唱起动人的敬酒歌,款待远方的贵,以表达自己的诚挚之情。这时,人理应随即接住酒,然后能饮则饮,不能饮品尝少许,便可将酒归还主人。若是推推让让,拉拉扯扯,不喝酒,就会被认为是瞧不起主人,不愿以诚相见等
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