七十年代打脸日常 第58节
菜做了六个,有锅包香菇,牛肉煲,香酥茶树菇,麻辣豆腐,红烧鸡块,排骨炖豆角。
菜式不多菜量却大,加上现成的小咸菜,足够院儿里的人吃得肚儿圆。
许小北发现卫川喜欢用菜拌着米饭吃,所以每天下厨时不由自主便会做一道能拌饭的菜。
今天做的就是牛肉煲。
是许小北从超市里拿了牛排酱加上洋葱粉丝平菇和牛肉卷一起炖出来的,味道偏甜口,和米饭拌在一起那是一绝。
小徐盛了一大碗米饭,在牛肉煲里舀了一勺,连菜带肉浇到米饭上拌好,吃了一大口。
平菇和胡萝卜吃起来有点脆,粉条却是黏糊糊糯叽叽的,加上软软的洋葱和韧劲十足的牛肉卷被浓稠的汤汁裹着进嘴,香气直冲脑门,舒坦得他差点喊妈。
“小北同志,这菜真是绝了。”小徐咽下一口,竖起大拇指,“没想到牛肉跟粉条炖一起这么好吃。”
“我家里没有年糕,要是有的话,加点切成片的年糕进去更好吃。”许小北告诉小徐。
“我家有年糕,等回去让我妈试试。”小徐又夹了块排骨吃,“不过上次你教我包那豇豆包子,我妈做出来可照你做的味道差远了。”
马青闻言直点头,“可
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