记忆，
    是真实的，
    但同时也是虚假的。
    原因没有其他，只因人都是有着自我的主观意识。
    就像是常听父辈甚至是同辈的人说，
    还是小时候吃的东西好吃，什么肉啊鸡啊的，现在完都不是那个味道了。
    从客观角度来讲，这话并没有错。
    不管是土质的变化，还是饲养用的料，肉禽出栏的时间，
    防腐添加剂的不断更新换代，等等的这些缘由都会导致味道的变化。
    以前哪里有什么沙尘暴，雾霾之类的天气。
    这些其后天象的出现，意味着环境已经不同以往，
    作为依托于环境的食物，会产生变化也是必然的。
    但要说是因为这个导致的味道变化，却又不尽然。
    正所谓物以稀为贵，
    上一辈人，大部分人往往只有过年的时候才能吃到荤腥，和平时吃不到的一些东西。
    这种一年仅有一次的机会，导致了他们对于这件事有很高的期待，
    所谓年味，也就是这种期待的一种集大成的“味道”。
    而这种期待，会导致人对这个味道不断地加码，再加码，
    随着时间
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