第五百七十五章 情与味
不管是米皮还是面皮,其实只做起来并不困难,
唯一是难点的,就是辣椒油和调味汁,这东西绝对是有秘方的,
王伟在外地吃过很多次,哪怕那个店铺打着大大的正宗二字,
他吃起来也觉得似是而非,是那个味,却又少了些很重要的东西。
可等他吃了一口之后,他的所有顾虑都打消了,
这就是他小时候的,他家乡的味道!
“连辣椒油和调味汁的味道都做的如此完美!”
“师傅,就是这个味道啊!谢谢啊!”
王伟一碗米皮,不到一分钟吃完,
在不断回味刚才的味道时,他对着给他制作凉皮的那位师傅,竖起了大拇指。
能做到和他记忆中的味道完全一样,这人的手艺真是够厉害的啊。
王伟说完,就开始奋战下一碗,
他没注意到那个厨师,在他说完谢之后,神情有几分怪异地看向了王茹。
王茹明白那人的意思。
这个的配方是她交给对方的。
但真要说是谁做出这个配比的,那还要说是她哥哥。
她当时每次试吃时都觉得很好吃,但她哥哥却一直摇头,
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