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锦衣卫小饭堂(美食) 第43节

肩肉做的,十分弹润,还有五成的嚼劲。一口酥肉就勾得他腹中馋虫大动,吭哧吭哧嚼个不停。
    “这是什么?”一个守卫好奇地看向旁边的小碟,小碟中堆着些许土红色的颗粒,闻起来香辣冲鼻。
    “这是椒盐,可以用来沾酥肉吃,有些辣。”舒甜笑道,这椒盐是她自己磨的,里面放了二荆条干椒、花椒等调料,炒香之后放凉,磨成粉,便成了这般模样。
    李良听了,好奇地夹起一块酥肉,沾上椒盐,放入口里。
    沾了椒盐的酥肉,多了一层咸鲜麻辣,更好地将酥肉的香激发了出来。
    “好吃啊!这个粘料,太香了!”李良忍不住感叹道,他还从没吃过这么好的酥肉,若是有得卖,他都想带回去给夫人孩子尝尝。
    众人一听,纷纷将筷子伸向盘子里,一盘小酥肉瞬间就被瓜分完毕,赵四没抢到最后一块,脸上满是懊恼。
    玉娘将他们吃酥肉的情景收入眼底,面有隐怒,却又不好发作,待她回过神来,低头一看,面条都差点煮过头了!
    勉为其难地挤出一个笑容:“各位大人,骨汤面马上就好了。”
    说罢,她立即将面条盛了出来,落到一个个准备好的汤碗里。
    玉娘拘着笑,将骨汤
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