管是淮菜，鲁菜，川菜，粤菜……什么都可以下菜作宴，《淮南子》、《岭表录异》就曾记载道不问鸟兽蛇虫，无不食之……
    东方大地上的民族对于吃，仿佛追求食材无所不用其极，这来源于古老先人舌尖上的传承。
    比如《山海经南山经》有记载“有兽焉，其状如禺而白耳，伏行人走，其名日狂狂，食之善走。
    这个通灵神兽狂狂厉害啊！怎么体现它厉害呢？就是吃了之后健步如”飞”。
    再比如《山海经西山经》记载了一个怪鸟当扈“其鸟多当扈，其状如雉，以其髯飞，食之不胸目。”
    意思就是这个神兽更厉害了，吃了以后目光如炬！
    ……
    更重要的是，在东方大地上，一种食材就算是一个普通人家的老农，都可以变着花样给你做出几十种不同的口味，这与西方顿顿牛肉面包沙拉快餐相比，后者的生活实在是太艰苦了。
    在西方，不管是什么被告到政府的生物入侵的灾害物种，换到中国，似乎全都得靠着人工养殖才能维持得了生活这样子。
    什么？
    小龙虾“进军”苏格兰，生态平衡被破坏？我种花家养殖的都不够吃的，有多少赶紧运过来……
    啥子？

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