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第十六章 鱼汤和老虎

 龟壳中的清水已经烧开,宁七把整条香脂鱼放入,随后拨弄柴火,以大火熬煮。
    仅仅不到一刻钟,壳中已传来浓郁香气,乳白色的鱼汤不时泛起,溅出壳外落在柴火上,“呲啦呲啦”冒出几声脆响。
    “小子,快放蜜晶!”李老头在旁边搓着手,急得团团转,催促道。
    宁七瞧得乳白色的鱼汤越发浓郁,巴掌大的蜜晶适时入锅,在汤中不断沉浮,不大一会就已融化在其中。
    当乳白色的鱼汤泛出一丝金黄色时,两人双眼同时一亮,取来临时制作的木碗木勺,如饿虎扑食般冲去。
    端着木碗,宁七十指大动,碗中鱼汤色白如乳,却透着一抹金黄,肥而不腻,滴在碗口上凝聚成珠,微微一吹,汤珠沿着碗口边缘滚动,落在碗内。
    问着扑鼻的清香味,宁七双眼锃亮,“松榛子去腥,蜜晶提鲜,营养看来已经完全融入到鱼肉中,所以使鱼肉呈现出最佳的金黄色,这几味食材的药性也充分发挥出来了。”
    鱼汤入喉,细腻柔韧,鱼肉入口,却是筋道无比,宁七只觉得一股热流在体内涌动,身上暖洋洋的,就如包裹在一片温暖之中,经脉暗伤竟开始恢复好转起来,宁七心中一喜,没想到这锅鱼汤效用这么好。
    李老头
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