经开了。
    叶萧指示着西野七濑将咖啡滤纸折叠放入滤杯中，贴着边沿抚平。
    随后将滤杯放在分享壶的颈口部位，再把烧开的水倒入不锈钢细嘴壶中，用温度计大概测了测，90度左右也就差不多了。
    再然后，就是最重要的冲泡环节了，叶萧右手贴着她的握着水壶的小手，亲自指导着她一点点的将热水均匀缓慢的诸如磨好的咖啡粉之中。
    散发着诱人香气的棕褐色咖啡粉末被淋湿、浸润、膨胀、破裂，就像一株嫩芽在地底吸收着养分、集聚着力量破土而出的那一刻。
    稍待片刻，这个过程叫做闷蒸。
    只有新鲜且磨得恰到好处的豆子才会有比较明显的闷蒸效果。
    “膨大了咧！”西野七濑一副好奇宝宝看得十分新奇的样子。
    “可以了，我们现在开始慢慢的浇水！”叶萧继续把着她的手，微微的将壶嘴朝下倾斜，透亮的水线在空中划过一道优美的弧线迅速的坠入到闷蒸好的咖啡粉之中，很快热水漫过咖啡粉平面，咕噜噜冒出无数微小的气泡，表面上浮现出一层乳白色的油脂似的泡沫来，看起来十分诱人的样子。
    这时候，咖啡的香气就显得更加浓郁了。
    桥本奈奈未进门的时候，
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