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谋娶臣妻 第94节

腐放在砧板上,轻薄的刀刃一下一下切到头,原先还看不出些什么,往水里一浸,丝丝缕缕的豆腐细丝顷刻散开来,竟一根是一根。
    薛岑逐渐被吸引,惊道:“豆腐还能切丝?夫人的厨艺当真一绝。”
    曾几何时,琴濯听到他的卡夸赞只有满腔的烦闷,因为抗拒他的心思,心头是压力重重。如今听来,倒是多了一股自傲的味道,这可是天子的金口说出来的,这份肯定毋庸置疑。
    琴濯扬了下唇,抹了下刀身,将泡发的香菇跟木耳等物也一样切做细丝,在烧滚的水中先舀了一勺水淀粉,等汤变得微微粘稠,将豆腐丝跟木耳、香菇依次放入,煮熟之后再用香油、乌醋调味。
    “这豆腐虽然切得细,但依旧烫得很,别太贪口烫着了。”琴濯盛了一小碗放到薛岑面前,在碗沿上搁了一只小勺。
    薛岑舀了下碗里丝丝分明的豆腐,好学生一般发问:“豆腐羹?”
    “文思豆腐羹,据说是一位叫文思的和尚擅做的菜,因而得此名,各地的佛门居士都很喜欢这道菜,看着素淡胜在味道鲜美。”
    琴濯说起做菜来总是头头是道,薛岑也喜欢听她这样的滔滔不绝,认真等她讲完方才尝了一口,自是赞不绝口。
    许是今日被他夸得
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