第221章 进幽灵城
可就没功夫吃饭了。
千云他们下马后从包袱里拿出了吃的,这回吃的是秘制牛肉和锅盔。说起古城里吃牛肉的历史得追溯到张飞主政的时代,古城有一种牛肉特制的方法,这种牛肉吃的时候不需要加热,也不许添加任何佐料,拿起来就能吃。锅盔是古城的特产,其实没什么复杂的,就是发酵好的面团压成一个饼的形状,然后再到锅炉上去炕熟,这种锅盔可以储藏好多天,吃起来也方便。
秋民拿起切开的牛肉和锅盔吃了起来,刚吃了几口就觉得味道和古城很不一样,锅盔里有一层淡淡的果木香,面团很有韧劲儿,不像古城里锅盔咬起来就是一坨死面团的感觉。牛肉的差别就更大了,现在你到古城去旅游,街道上各处都是卖牛肉的,每家店闻起来都很香,可吃起来觉得很一般,主要是香料太抢味儿了。
而且这些店铺平时的生意很一般,所以你看到的牛肉都需要反复的回锅,所以吃起来感觉跟榨完汁儿的甘蔗一样,没什么意思。而千云带的这种牛肉,主要就是牛肉味儿,香料用的恰到好处,而且里面还有一位没见过的香料,简直回味无穷。
这里多说一句,或许古城的人至今也不知道他们为什么要吃这两种东西,这两种东西吃起来有什么意义就更无从得知了。美食
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