简单、越新鲜，才越美味。
    老火靓汤，颇似慢热型的感情，婚姻如煲汤，前提是食材原料要契合，两个人之间要能相互吸引，相互弥补，才能体现出中和之美。男女关系急不来，煲汤更加急不得。在广州，能褒一手好汤，是好妻子的准入证，因为汤不仅仅美味，更重要的是最好的药膳，缺什么补什么，哪里不舒服都可对症下药。朋友之间最温馨的问候是老友，你应该饮翻多d汤啦，客家菜还有冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭等等说法。上海人讲穿，小资情调，老克勒。广州人感觉就是衣服悦人，吃则悦己，自己绝不为难自己的肚子。
    圣诞节，蓝新颜从广州水上游公司包了游轮，约了一帮文人雅士来个珠江游“圣诞狂欢夜”，晚六点，从天字码头登游轮。可带家属。免费供应茶水，有饮料、有自助餐等等，其中有小艇专门供应的艇仔粥。
    大家如约来到天字码头。蓝新颜和袁秋华一一打招呼。作家与报刊的编辑，记者长期打交道，彼此都是老熟人。刘斯文（省文联主席），谢和顺（省作协主席，中山大学中文系教授），王十月（花城杂志社的主编），马海霞（《时尚荟》杂志的主编）黄小攀、吴咏梅（《羊城晚报》“花地”文艺副刊的编辑），童志杰（《南风窗》杂志的编辑），胡
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