为口子太小，合上鱼肉则微不可查。赵雁翎接过鱼，掰开鱼膛拿刀片剔骨刺，十秒多时间后交给邵义。邵义捏着骨头往外轻飘飘一抽，连接鱼脊骨的全部刺就被抽出来。
    现在靠心靶做出这些杂耍般的手段，对赵雁翎来说太游刃有余了。玩刀小道尔，不值一提。可水友不这样认为，把他惊为天人。
    一个人专精某道不足为奇，可这人无论什么事但凡上手就能精通，那就骇人听闻了。
    洗洗手，上调味料，添油加醋的在钢盘里来个野炊烤鱼。随身必备品又多了两把镊子，他对每条烤盘内的鱼都关怀备至，烤的极为细致，金黄色从头到尾必须匀称。外焦里嫩的焦脆，不能只有鱼腹才有。
    近距离下，他的眼睛堪比显微镜，保证让味道渗透每个网格，要达到用镊子夹一丢丢都滋味十足才行。
    “你够了啊，你这是烤鱼还是做艺术品那？”
    “老赵，我是厨师，听我的，烤鱼不需要做这么细致的。”
    自从养成看书习惯，赵雁翎翻阅不少杂书。他家里卧室原衣柜已撤走，取而代之的是展览架和书架。书架上满满当当各个领域书籍资料，里面有一本专门介绍人类和美食的历史关系。里面说，酥脆的美食有能力穿透最强大的文化壁垒。咱
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