第364章 辣玫瑰
最大的!糖醋排骨女儿爱吃,也上得了桌,这个菜也记上,许佳嘱咐老孙,一定要让卖肉的给剁成小块,否则回来还是自己麻烦。辣子罐儿是许佳的拿手菜,要把青椒内部掏空,在里面塞入拌好的肉馅,之后再过油,菜好吃不好吃放在一边,就冲这麻烦劲儿客人就得领情。多年不做的香煎脱骨鱼也得露一手了,煎鱼谁都会,难的是要在把鱼刺剔出来,还不能让鱼肉散了,费得是功夫,显得是手艺!和媳妇儿的厨艺一比起来,老孙在部队里练的那几下子,也只能给打打下手。一大早两口子出去买东买西,菜市场逛了一大圈,对虾要最大个的,做辣子罐儿的青椒不能大不能小,也不能太辣,让老孙挑许佳都不放心。做什么菜就要选什么样的食材,差一点做出来的东西就不是味道。无酒不成宴席,白酒家里有,老战友送的那瓶茅台镇一直没舍得喝,今天正好打开。怕蒋师傅喜欢喝啤酒,也买了一箱预备着,热菜能自己做,下酒的东西也买了几样预备着,酱牛肉、熏猪肝、松花蛋、肉皮冻,把桌上摆满看着也好看。东西采购回来就开始忙活,鱼肉要剔骨,排骨要焯水,该洗的洗该切的切,老孙被媳妇指使得团团转,可是笑嘻嘻的,仍旧没有一句怨言。“媳妇儿,咱礼拜一再去一趟民政局吧。”孙国涛掏着辣椒子,用肩膀顶了顶
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