再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，牛肉丸有关图片18张然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸，用羹匙掏下放到温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。
    食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。
    “看着好像吃呢！”
    “枫宝宝，牛肉丸是手打的？”
    夜枫点点头“是啊，吃得出来弹性十足，没有杂质。”
    “枫宝宝，能不能帮我买一些啊？”
    “我也要，我们这边都没有买牛肉丸的”
    “是啊，我也想要！”
    夜枫想了想，觉得这也是一笔不错的生意喔！
    “嗯嗯，这个是可以的，回头会老板联系一下，到时候应该没问题。”
    “谢谢枫宝宝！”
    “枫宝宝最好啦！”
    “nice！”
    既然是吃播，夜枫怎么可能只吃牛肉丸呢，于是夜枫继续在这一条美食街上悠闲的走着。
    “这是一家酒楼，就是不知道有什
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