子秤上依次称了250克的糯米粉、150克面粉和90克白砂糖，称完全都倒在一个大的白瓷碗里，又加入事先调好的糖桂花，再慢慢地注入一小碗清水。蓝桉义不容辞地接过勺子，按顺时针方向耐心地搅拌着。大约搅了十多分钟，质地细腻的面糊终于粘稠地挂在碗边。
    蓝桉的妈妈拿出一口老铁打制成的砂锅，倒入两碗清水，再把调好的面糊刮进一个骨瓷的小盅里，按方子隔水蒸一刻钟。桂花的甜香源源不断从厨房里飘荡出来，蓝桉忍不住咽了咽口水。
    她戴上了厚厚的厨房手套，趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，压在案板上不断揉捏、翻揿，糕体的表面终于变得光滑细腻了。蓝桉取出柜子里的贝壳蛋糕模具，小心翼翼的将充满桂花香气的糕体装盛进去，又在表面薄薄地抹上一层茶籽油。桂花糕的甜香不住地扑鼻而来，蓝桉的爸爸也禁不住闻味而至。待桂花糕放凉了些，蓝桉把蛋糕模倒扣在原木打制的盘子上，一块块糕点在木纹质地的衬托下晶莹剔透、色泽金黄。蓝桉妈忍不住用叉子挑起一块放入口中，手掩着嘴夸赞道“没想到第一次尝试就这么成功，简直q弹爽口！看来以后要多搜罗些烹制糕点的配方啊。”说完又叉了一块放进蓝桉嘴里，蓝桉一边喊着烫，一边忙不迭地哈着热气，那
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