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了,赵拓果然懒得去衙门,就回前院练字去了。
    说的是没文采,那是他不想说自己有,其实赵拓的字写的不错。
    庄皎皎先处理日常事,每天都有管事娘子们来回话的。
    处理了这些事,她才有空说这个蒸饺。
    琢磨一下澄皮要求高了些,不如就普通蒸饺。
    于是跟望月说了。
    望月又去了厨房。
    蒸饺跟水饺还是有区别的,至少大一点。
    馅料鲜一点。
    厨房听了这个也不难做啊,当时就剁馅儿开始包。
    庄皎皎要了两个馅儿,一个是玉米虾仁儿,一个是猪肉虾仁儿。
    如今羊肉是主场,猪肉次一等的。
    可以说很多贵族不这么吃。
    别看后世东坡肉东坡肘子如何如何,其实在当时,那也不过是买不起羊肉的原因。
    不过如今毕竟不是初期了,各家府上猪肉也是吃的。
    总有人不惯羊肉那味道。
    至于玉米,以前可没拿来包在饺子里。
    但是这个季节新鲜的玉米多得是。厨房里颇有那么一个大厨子是个婆子,一听这个做法就很有兴趣。
    果不其然,做出来她们自己尝过都觉
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